Mandolina per tartufo in acciaio inox con manico in legno

Descrizione del prodotto

Laminatore personalizzato Laumont con manico in legno e lama affilata in acciaio inossidabile. Questo laminatore di tartufi ha un regolatore di qualità per un taglio preciso, con uno spessore di taglio variabile da 0,2 a 3 mm, a seconda delle vostre esigenze quando si affettano i tartufi.

Il laminatore per tartufi ha un foro nel manico che gli consente di essere appeso. È facile da pulire e completamente lavabile in lavastoviglie.

Laumont ha anche un laminatore per tartufi senza manico di legno.

Perché usare il laminatore per tartufi?

Il tartufo sprigiona il suo massimo aroma e sapore quando viene affettato, motivo per cui è vitale avere un laminatore per tartufi nelle vicinanze quando lo si vuole usare in cucina.  

La nostra mandolina per tartufi ha anche un regolatore con il quale puoi scegliere il calibro desiderato per condire il tuo piatto con il tuo cibo preferito.  

Affettare correttamente i tartufi porta solo benefici. Dovresti usare il taglia-tartufi poco prima di mangiare: noterai che il loro aroma è sprigionato al massimo. È proprio quando un tartufo viene affettato che sprigiona tutto il suo odore sotto forma di aroma. Come avrai già sentito, il tartufo è un alimento che può essere assaporato con tutti i 5 sensi.

Un altro modo per sfruttare al massimo i tartufi è con una grattugia per tartufi. Conosci la nostra grattugia per tartufi e le sue utilità qui.

Altri usi del laminatore

Il laminatore per tartufi Laumont può essere utilizzato anche per altri ingredienti. È perfetto per funghi, verdure, formaggio e cioccolato.