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Carpaccio di manzo con parmigiano, rucola e senape all’antica tartufata

Carpaccio di manzo con parmigiano, rucola e senape all’antica tartufata

Persone: 2

Ingredienti:

Ricetta di Carpaccio di manzo con parmigiano, rucola e senape all’antica Tartufata

Stendere le fettine di manzo sul piatto.

Condire con olio al tartufo, sale e pepe.

Grattugiare il parmigiano.

Aggiungere la rucola, la senape all’antica e la salsa tartufata.

A parte servire dei crostini di pane per accompagnare.

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